PUDIM DE COCO FÁCIL

Ingredientes:

1 cx de leite condensado

1 cx de creme de leite

1 vidro de leite de Coco

2 envelopes de gelatina incolor sem sabor (dissolvida conforme a instrução da embalagem)

100 gramas de coco ralado

Modo de fazer:

No liquidificador, colocar todos os ingredientes menos o coco ralado e bater por uns 2 minutos, depois desligue o liquidificador e adicione o coco ralado.

Colocar numa forma redonda com furo, não precisa untar, apenas respingar um pouco de água e colocar na geladeira até ficar consistente.

Ao desenformar decorar com leite condensado e coco ralado 🙂🙂🙂😍😋

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